Topografia

A proposta de ampliação da Adega na Quinta do Valado concilia a necessidade de expansão da adega existente com a correcta integração na paisagem natural.

A intervenção prevê a manutenção dos edifícios existentes, complementando-os com a reestruturação necessária à construção de novos edifícios: Armazém de Fermentação, Armazém de Barricas e Recepção.

A resolução de uma adega que funciona por gravidade obriga ao entendimento de todo o sistema produtivo e a um grande rigor, disciplina e restrição na implantação das cotas dos edifícios. Os novos volumes criam uma relação de tensão e equilíbrio entre edifícios e topografia, integrando-se no terreno sem deixarem de afirmar a sua natureza artificial.

O Armazém de Barricas, simultaneamente, autonomiza-se e dialoga com a paisagem, tomando como base a topografia dos socalcos do Douro. Uma grande massa encrostada no terreno remata numa consola. Assim o edifício ora se agarra ao solo, tornando-se rocha e barreira física, ora se solta, permitindo o seu atravessamento.

O projecto concilia a estrutura e infra-estrutura na concepção de uma forma ancestral abobadada.

Com o volume exterior paralelepipédico e espaço interior abobadado, a omissão do material não resistente da parede possibilita a criação duma caixa-de-ar, simultaneamente túnel de infra-estruturas e sistema de ventilação natural que permitem um bom desempenho térmico para os estágios dos vinhos.

Todos os volumes são construídos em betão com acabamento bujardado no interior, enquanto no exterior são revestidos a pedra de xisto tratada de modo contemporâneo.